Protein Bällchen mit Cashewkernen

Name: Protein Bällchen mit Cashewkernen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20 Bällchen
Ingredients: 200g Cashewkerne; 100g Haferflocken; 50g Proteinpulver (Vanille oder Schokolade); 3 EL Honig oder Agavendicksaft; 1 TL Zimt; Eine Prise Salz; Wasser nach Bedarf

Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht

Protein Bällchen mit Cashewkernen sind der perfekte Snack für zwischendurch. Sie sind nahrhaft, lecker und einfach zuzubereiten.

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-26T00:46:04.775Z

Diese Protein Bällchen sind nicht nur eine großartige Energiequelle, sondern auch perfekt für Sportler und gesundheitsbewusste Genießer. Die Kombination aus Cashewkernen und anderen gesunden Zutaten macht sie zu einem nahrhaften Snack.

        Warum Sie diese Protein Bällchen lieben werden
        Reich an Proteinen und gesunden Fetten
Schnell und einfach zuzubereiten
Perfekt für einen gesunden Snack unterwegs

      

Gesunde Nährstoffe für Ihren Alltag

Die Protein Bällchen mit Cashewkernen sind nicht nur ein köstlicher Snack, sondern auch ein wahres Nährstoffpaket. Cashewkerne sind reich an gesunden Fetten, die Herz und Kreislauf unterstützen. Sie enthalten außerdem wertvolle Vitamine und Mineralstoffe, darunter Magnesium, das zur Muskel- und Nervenfunktion beiträgt.

Das hinzugefügte Proteinpulver sorgt dafür, dass Sie Ihre tägliche Eiweißzufuhr spielend leicht erhöhen können. Protein ist wichtig für den Muskelaufbau und die Regeneration nach dem Sport. Diese Bällchen sind somit ideal für Sportler und alle, die aktiv sind und auf ihre Ernährung achten möchten.

Einfach und schnell zubereitet

Einer der größten Vorteile dieser Protein Bällchen ist die unkomplizierte Zubereitung. In nur wenigen Schritten haben Sie einen gesunden Snack kreiert, der sowohl zu Hause als auch unterwegs genossen werden kann. Mit nur wenigen Zutaten sind diese Bällchen in weniger als 20 Minuten fertig.

Perfekt für hektische Tage, können Sie die Bällchen im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. So haben Sie jederzeit einen gesunden Snack zur Hand, der Sie mit Energie versorgt und den Heißhunger auf Süßes stillt.

Vielfältige Variationsmöglichkeiten

Ein weiterer spannender Aspekt dieser Protein Bällchen ist ihre Vielseitigkeit. Sie können ganz nach Ihrem Geschmack variieren, indem Sie andere Nüsse oder Samen hinzufügen. Zum Beispiel sind Mandeln oder Chiasamen eine hervorragende Ergänzung und bringen zusätzliche Nährstoffe in die Mischung.

Auch die Süßungsmittel können nach Belieben angepasst werden. Statt Honig oder Agavendicksaft können Sie auch Dattelsirup oder einen anderen natürlichen Süßstoff verwenden, um den Bällchen Ihre persönliche Note zu verleihen.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie für die Protein Bällchen benötigen:

Zutaten

200g Cashewkerne
100g Haferflocken
50g Proteinpulver (Vanille oder Schokolade)
3 EL Honig oder Agavendicksaft
1 TL Zimt
Eine Prise Salz
Wasser nach Bedarf

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie mit der Zubereitung beginnen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um die Bällchen zuzubereiten:

Cashewkerne vorbereiten

Die Cashewkerne in einer Küchenmaschine zerkleinern, bis sie grob gehackt sind.

Mischung herstellen

Die zerkleinerten Cashewkerne mit Haferflocken, Proteinpulver, Honig, Zimt und Salz in eine Schüssel geben und gut vermengen.

Bällchen formen

Die Mischung mit den Händen zu kleinen Bällchen formen. Wenn die Mischung zu trocken ist, etwas Wasser hinzufügen.

Kühlen

Die Bällchen auf ein Backblech legen und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.

Nach dem Kühlen sind die Protein Bällchen bereit zum Genießen!

Aufbewahrungstipps

Um die Frische und den Geschmack Ihrer Protein Bällchen zu bewahren, empfiehlt es sich, diese in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank zu lagern. So bleiben sie mehrere Tage haltbar und behalten ihre Konsistenz.

Für längere Lagerung können Sie die Bällchen auch einfrieren. Legen Sie sie einfach in einen gefriergeeigneten Behälter und genießen Sie sie nach Bedarf. Vor dem Verzehr einfach kurz antauen lassen.

Perfekte Kombinationen

Diese Protein Bällchen lassen sich hervorragend mit weiteren gesunden Snacks kombinieren. Servieren Sie sie zum Beispiel mit frischem Obst oder einem Joghurt-Dip für zusätzlichen Genuss und Nährstoffe.

Sie können die Bällchen auch als Teil eines gesunden Frühstücks genießen, indem Sie sie mit Joghurt und frischen Beeren anrichten. So starten Sie energiegeladen in den Tag.

Die ideale Snack-Option für Kinder

Protein Bällchen sind nicht nur für Erwachsene, sondern auch eine großartige Snack-Option für Kinder. Sie sind einfach zu essen und bieten eine gesunde Alternative zu klassischen Süßigkeiten.

Mit ihrer süßen Note und dem nussigen Geschmack sind sie bei den Kleinen sehr beliebt. Sie können die Bällchen gemeinsam mit Ihren Kindern zubereiten und dabei Spaß im Küchenalltag haben.

Fragen zu Rezepten

→ Wie lange halten sich die Protein Bällchen?

In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank sind sie bis zu einer Woche haltbar.

→ Kann ich das Proteinpulver ersetzen?

Ja, Sie können auch andere Proteinpulver oder sogar gemahlene Mandeln verwenden.

→ Sind die Bällchen vegan?

Wenn Sie Agavendicksaft anstelle von Honig verwenden, sind sie vegan.

→ Kann ich andere Nüsse verwenden?

Ja, Sie können jede Art von Nüssen verwenden, die Sie mögen oder zur Verfügung haben.